New Otani Select Wine&Sake

ボルドーワインとシャンパーニュ3本セット

ソムリエ千々和セレクト・福岡市の姉妹都市であるボルドーの赤ワイン・白ワインを厳選しました

[ 750ml × 3本(各種1本)] ¥11,000
 

パイパー・エドシック(シャンパーニュ)
PIPER-HEIDSIECK

カンヌ国際映画祭やアカデミー賞など、レッドカーペットを彩るシャンパーニュ。世界で最も有名なシャンパーニュメゾンのひとつです。


シャトー・ボールガール・デュクール・アントル・ドゥ・メール 2018(白)
CHATEAU DE BEAUREGARD DUCOURT ENTRE DEUX MERS 2018

ボルドーのアントル・ドゥ・メール最大の所有者のひとつであるデュクールが手掛ける白ワイン。グレープフルーツなどの柑橘果実の香りが楽しめる、爽やかな味わい。


シャトー・クロノ― 2018(赤)
CHATEAU COURONNEAU 2018

ビオディナミ農法で手掛けられる、クオリティの高い赤ワイン。カシスやブルーベリーなどの果実味に、ブラックペッパーやバニラの香りが楽しめるメルロー100%のミディアムボディです。

 

「ボルドーワインとシャンパーニュ3本セット」はオンラインショップからお買い求めいただけます

 


ソムリエの贅沢セレクト3本セット

ソムリエ千々和セレクト・記念日やお祝いにぴったりな最高の3本です

[ 750ml × 3本(各種1本)] ¥55,000
 

クリュッグ グランド・キュヴェ(シャンパーニュ)
KRUG GRANDE CUVEE

約5,000社あると言われるシャンパーニュ・メゾンの最高峰と称され、「シャンパーニュの帝王」と讃えられています。
10以上のヴィンテージに渡る約120種類のワインをブレンドし低温長期発酵することで、クリュッグが誇る複雑さと豊かな味わいを創り出します。


クリスチャン・モロー シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール 2018(白)
DOMAINE CHRISTIAN MOREAU CHABLIS GRAND CRU VALMUR

自然酵母や有機栽培を用いたワイン造りで、シャブリ本来のテロワールを表現するシャブリの名門です。
豊かな果実味でボリューム感があり、余韻にキレのある酸味が力強さを表す素晴らしい1本。


シャトー・ローザンセグラ 2013(赤)
CHATEAU RAUZAN SEGLA 2013

福岡市の姉妹都市・ボルドー産の赤ワインです。1994年にシャネルがオーナーになってからは品質が向上し、メドック格付け第2級最高のワインと称されるまで評価が上がりました。3種類のぶどうのキャラクターが反映された、複雑な味わいをお楽しみいただけます。

 

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東一3本セット

ソムリエ千々和のおすすめ蔵『東一~あずまいち~』の日本酒を、3本セットでお楽しみいただけます

[ 720ml × 3本(各種1本)] ¥7,700
 

東一 山田錦特別純米酒

精米歩合64%で、特製吟醸用タンクで長期低温発酵された特別純米酒です。ぬる燗でも美味しくいただけます。


東一 純米大吟醸

リンゴやライチのような果実香はもちろんですが、米の旨味が絶妙に表現された東一らしい味わいです。冷やしてお楽しみください。


東一 大吟醸

東一のフラッグシップ的存在の銘酒。果実味豊かな吟醸香に米の旨味が表現され、かつ爽やかな飲み口が特徴です。冷やしても常温でもおすすめです。

 

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Champagne

シャンパーニュ ドラピエ オータニ ブリュット
Champagne Drappier Otani Brut 

世界最古のセラーを所有する「ドラピエ」。先進的に有機栽培に取り組み、酸化防止剤の使用を極限まで減らし葡萄本来の旨味を追求する独自のスタイルで「ピノ・ノワールの父」と崇められ、ふくよかで奥深い味わいのシャンパーニュを生み出しています。
世界のセレブリティからも愛されたこのシャンパーニュが、オータニブリュットとして、さらに葡萄本来の果実味に溢れ、香り豊かで、優しく身体に染み込むような透明感のある味わいに仕上がりました。

[750ml] ¥8,250

Bourgogne

リューリー(白)
Rully Les Plantenays

美しい金のローブのような色合いで、味わいはとってもフルーティーでバランスよく、新鮮な余韻が残ります。シーフード料理やあっさりとしたチーズとの相性が絶妙です。

[750ml] ¥7,700


オート コート ド ニュイ(赤)
Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits

チェリーの色合いで、エレガントでスパイシーな風味を伴い、新鮮な赤いベリーの強いアロマを放ちます。口の中に心地よく爽やかな後味が広がります。

[750ml] ¥7,700

Bordeaux

シャトー ラ フルール レスクール(白)
Chateau La Fleur Lescours

ボルドー産の完熟した葡萄を用い、爽やかな柑橘やフレッシュハーブ、白の花のアロマが心地よく、豊かな酸味が口の中に広がります。

[750ml] ¥7,700


シャトー ド レスクール(赤)

Chateau De Lescours

芳香でコクのある味わい。また、トリュフの香りが感じられてくるのも、このワインの大きな特徴です。

[750ml] ¥7,700


店舗情報

販売場所

グリーンハウスブティック(1F)

時間

10:00~20:00

 

ご予約/お問合せ

Tel.092-714-1111

(代表)