イヤーエンド＆ニューイヤービュッフェ

【コックさんのデクパージュコーナー】
・熊本産あか牛ハンバーグステーキ レモンガーリックソース
・糸島産豚ロースの和風ロースト 伝統のオリエンタルソース
・南瓜のポタージュスープ
・スパゲッティボロネーゼ
・チーズたっぷり照りマヨコーンピッツァ
・クラシックチキンカレー

【冷製料理】
・ミックスナッツ入りミートローフ
・旬の蕪のムース仕立て 生ハム添え
・白身魚のカリカリフライ ベジタブルソース
・合鴨のスモーク 冬野菜とともに
・セレクトチーズ
・彩りサラダバー

【温製料理】
・はかた一番どりのソテー トマトとモッツァレラチーズ焼き
・豚肩ロースのソテー シャルキティエール
・金目鯛ポワレ 白ワインソース
・豆乳入りチキンとほうれん草のグラタン
・フライドチキン＆一口海老フライ
・揚げたてフライドポテト

【デザート＆スイーツ】
・ホテルパティシエのデザート各種
・アイスクリーム
・季節のフルーツ
・ブーランジェ特製ブレッド各種

【ドリンク】
・コーヒー/紅茶/ソフトドリンク