ディナーメニュー

※クリスマス期間（12/22～25）は休止いたします。クリスマスコースのみをご提供いたします。

※年末年始（12/30～1/4）は休止いたします。年末年始特別メニューのみをご提供いたします。

プチボヌールコース

画像はイメージ

￥5,500

【9～10月のMenu】
佐賀の恵みオードブル盛り合わせ秋の味覚で
季節野菜のポタージュ
ビンチョウマグロのサルティンボッカ風レモンバターソース
鴨肉葡萄のチャツネマデラソース
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶

【11～12月のMenu】
佐賀の恵みオードブル盛り合わせ
季節野菜のポタージュ
白身魚のカダイフ焼きあさりとクリームソース
ありた鶏のグリルディアボラ風
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶

プルミエコース

9～10月

11～12月

￥9,000

【9～10月のMenu】
みやぎサーモンのマリネ有頭海老のポシェ
　サルサヴェルデとさつま芋の2種ソース秋の装い
佐賀県産バターナッツの濃厚なポタージュ
真鯛と帆立貝のポワレしらすとドライトマトのアーリオ・オーリオ
国産牛フィレ肉のグリルごぼうのピュレとトリュフ香るマルサラソース
アップルパイの再構築ゴルゴンゾーラのクリームとバニラアイスクリーム
コーヒーまたは紅茶

【11～12月のMenu】
濃厚なカリフラワーピューレと旬の焼き野菜とシーフードのサラダ仕立て
香り豊かなキノコのポタージュカプチーノ仕立て
鯛のポワレマルテーズソース
国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込みトリュフ香るマッシュポテトと季節野菜を添えて
魅惑の佐賀みかんのアソートデセール
コーヒーまたは紅茶