ディナーメニュー

レストランロータス

Tel.0952-23-1115

ご予約

ボヌールコース

１～２月

￥7,000

【1月5日～2月のMenu】
冬のオードブル盛り合わせ
本日のスープ
白身魚のポワレ桃色に染まる火焔菜と白ワインのソース
国産牛背肉のラケ佐賀県産柑橘の爽やかな香りを乗せて
デザート
コーヒーまたは紅茶

プルミエコース

1～2月

￥9,000

【1月5日～2月のMenu】
海の幸と季節野菜のマリネレフォールのムースリーヌ
カリフラワーのポタージュ“デュバリー” エピスのアクセント
あんこうのフリットと帆立貝のポワレ翠色鮮やかなベルモットソース
佐賀牛もも肉のグリエシャスールソース
うれしの茶のパンナコッタ佐賀古伊万里酒造の酒粕と小豆のフュージョンバニラアイスを添えて
コーヒーまたは紅茶

ステーキディナー

【メニュー】
・前菜
・スープ
・サラダ
・ステーキ
・パンまたはライス
・デザート
・コーヒーまたは紅茶

サーロイン（輸入牛150g）	￥6,600 50gごとに+￥700
サーロイン（国産牛150g）	￥7,700 50gごとに+￥1,000
佐賀牛もも肉（佐賀牛150g）	￥8,800 50gごとに+￥1,300
佐賀牛フィレ肉（佐賀牛100g）	￥12,000 50gごとに+￥3,200