西洋料理

• 県産野菜のサラダ
• 本日のスープ
• サーロインステーキ オリエンタルソース
• パン
• コーヒー

日本料理　

八寸/東与賀町産卵の出汁巻き玉子、焼魚、金時芋、はじかみ、合鴨松葉、香の物
煮物/なごみ巻き、海老、里芋、筍、楓麩、青味
揚物/県産蓮根挟み揚げ、海老カツ、青唐、レモン
酢物/肥前さくらポーク冷しゃぶ、ミニトマト、パプリカ、レタス、玉葱
蒸物/茶碗蒸し 
食事/県産米 じゃこ御飯
留椀/清まし仕立て

中国料理
 

• 蒸し鶏のゴマソース サラダ仕立て
• 海老の東与賀町産玉子とじチリソース
• やわらかく煮込んだトントロのブラックビーンズソース
• ありた鶏団子のスープ
• 梅ひじきと県産小ねぎの炒飯
• なめらか杏仁豆腐