
1992年の大宴会場「鶴の間」誕生とともにスタートしたビアテラスは、夏の風物詩としてこれまで多くのお客さまにご愛顧いただいてまいりました。開業50周年を迎え、「SORA Terrace(そらテラス)」として新たな装いでオープンいたします。ランチからディナーまで、開放感あふれるテラスで風を感じながら、空の下で過ごすくつろぎのひとときをおたのしみください。
11月3日まで営業中
1992年の大宴会場「鶴の間」誕生とともにスタートしたビアテラスは、夏の風物詩としてこれまで多くのお客さまにご愛顧いただいてまいりました。開業50周年を迎え、「SORA Terrace(そらテラス)」として新たな装いでオープンいたします。ランチからディナーまで、開放感あふれるテラスで風を感じながら、空の下で過ごすくつろぎのひとときをおたのしみください。



9月12日スタート
「SORA Cafe」はこちら
2026年5月15日(金)~11月3日(火・祝)
9月30日(水) イベント「豊穣のクラフトビール祭り」
10月23日(金)イベント「スパークリングナイト 秋のマリアージュ」
※雨天時は中止の場合がございます。店舗よりご連絡いたします。
毎週 月曜日・火曜日
※9月21日(月・祝)・22日(火・休)は営業
※11月2日(月)・3日(火・祝)は営業
18:00~21:30(L.O.21:00)
※最終入店 19:30
| セミビュッフェ&フリーフロー |
| 90分プラン | 大人 | ¥6,000 |
|---|---|---|
| 高校生以下 | ¥3,000 | |
| 小学生 | ¥1,500 | |
| 幼児(3~6歳) | ¥500 | |
| 120分プラン 1名さま | プラス¥1,000 | |
※各種優待割引はご利用出来ません
| セミビュッフェ&フリーフロー |
| 90分プラン | 大人 | ¥6,500 |
|---|---|---|
| 高校生以下 | ¥3,500 | |
| 小学生 | ¥2,000 | |
| 幼児(3~6歳) | ¥1,000 | |
| 120分プラン 1名さま | プラス¥1,000 | |
※各種優待割引はご利用出来ません
| セミビュッフェ&フリーフロー |
| 90分プラン | 大人 | ¥6,000 |
|---|---|---|
| 高校生以下 | ¥3,000 | |
| 小学生 | ¥1,500 | |
| 幼児(3~6歳) | ¥500 | |
| 120分プラン 1名さま | プラス¥1,000 | |
※各種優待割引はご利用出来ません
お得なデジタルクーポン配信中
詳しくはニューオータニクラブ会員ページをご覧ください
| 当日のキャンセル・減員 | ご予約料金の100% |
| 前日までのキャンセル・減員 天候によるキャンセル | なし |


メイン料理は『バラエティミート』
和・洋・中のシェフたちがそれぞれの調理法で豪快に焼き上げるお肉は、テラスキッチンで焼きあげた熱々を各テーブルへご提供いたします。
※ご人数分を盛り合わせにして、各テーブルに一皿ご提供いたします。
またビュッフェメニューは、何度来店しても楽しめるように前期・後期で内容を一新。昨年好評だった料理長自慢のカレーやお子さま向けメニューもラインナップし、ご家族でも楽しめるダイニングです。
テラスで風を感じながら、和・洋・中の料理とドリンクをいかがでしょうか。
セミビュッフェスタイル
【バラエティーミート】
テラスキッチンで焼きあげてテーブルへご用意します
ローストビーフ
厚切りポークソテー
グリルソーセージ
※ご人数分を盛り合わせにて各卓一皿ご提供いたします
ビュッフェメニュー
【冷製料理】
ハムとコールスローのマリネサラダ
クラゲヘッドのピリ辛甘酢漬け
押し豆腐と豚バラ肉のXO醤和え
スティックベジタブル
枝豆
冷製担々麺
【温製料理】
オリジナルフライドチキン
小海老と季節野菜のアヒージョ
白身魚とオリーブとドライトマトのスチーム 香港フィッシュソース
上海風焼きそば
揚げ出し豆腐 黄金出汁のきのこ餡かけ
ポテトフライ
窯焼きピッツァ
料理長自慢のカレー2種
【スイーツ&おつまみ】
わらび餅(黒糖/抹茶)
スティックアイス
フルーツゼリー
ポテトチップなどおつまみ各種
【ビール】
キリン 一番搾り生ビール/アサヒ スーパードライ
キリン クラフトビール3種/キリン 晴れ風
【ノンアルコールビール】
キリン ラガーゼロ/アサヒ ZERO
【焼酎】
芋/麦/米
【ワイン】
赤ワイン/白ワイン/スパークリング
【酎ハイ】
氷結レモンサワー
【ウィスキー】
ホワイトホース/ブラックニッカ
【梅酒】
ロック/ソーダ
【カクテル】
カシス/ピーチ/ジン/ウォッカ
【ノンアルコールカクテル】
レモンサワー/カシスオレンジ/ライチ/キウイ
【ソフトドリンク】
マンゴー/パイン/グレープフルーツ/オレンジ/アップル/カルピス/メロンソーダ/三ツ矢サイダー/コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶/炭酸水
お飲物は各コーナーで自由にアレンジをお楽しみください。
※お飲物は基本的にセルフサービスですがご要望に応じてスタッフがお手伝いさせていただきます。お気軽にお声掛けください。
※食品ロスにご協力をお願いいたします。
9月30日(水)
KIRINビールのTap Marcheを中心に、12種類のクラフトビールが味わえるイベントの開催です。この日だけのビールに合わせた料理で盛り上がりましょう!
当日は素敵なプレゼントが当たる抽選会も実施します。
期日:2026年9月30日(水)
時間:19:00~21:00(受付18:30)
※雨天時は宴会場にて開催します
料金:大人・・・・¥7,000
(1週間前までの予約で¥6,000)
ニューオータニクラブ会員・・¥6,000
中高生・・・¥3,500
小学生・・・¥2,000
未就学児・・¥1,000
【クッキングサービス】
香薫香るスモーキーな自家製ハム
ごろごろベーコン・ソーセージ
豪快に焼き上げるオリジナルスパイシー焼きそば
【冷製料理】
サクサク揚げ玉冷奴 ピリ辛ネギだれ
きゅうり 辛子明太子 クリームチーズの和え物
クラゲヘッドのピリ辛甘酢漬け
押し豆腐と豚バラ肉のXO醤和え
スティックベジタブル
枝豆/燻製枝豆
【温製料理】
オリジナルフライドチキン
砂肝と季節野菜のアヒージョ
白身魚とオリーブとドライトマトのスチーム 香港フィッシュソース
ポテトフライ
ビーフとアスパラガスのガーリックソース炒め
料理長自慢のカレー2種
【スイーツ&おつまみ】
スティックアイス
フルーツゼリー
ポテトチップなどおつまみ各種
10月23日(金)
最初の乾杯はシャンパーニュ(一杯のみ)。食事と一緒に世界のスパークリングワインを飲み放題のイベントです。
期日:2026年10月23日(金)
時間:19:00~21:00(受付18:30)
※雨天時は宴会場にて開催します
料金:大人・・・・¥10,000
(1週間前までの予約で¥9,000)
ニューオータニクラブ会員・・¥9,000
【おひとりにつき一皿】
ピンチョス3種
(佐賀牛ローストビーフのルッコラ巻き/スモークサーモンとオニオンのマリネ/モッツァレラチーズとチェリートマトのピクルス)
ブルスケッタ2種
(キャヴィアと小海老のタルタル/金星佐賀豚のリエット 伊万里柿)
佐賀県産野菜 クリームチーズ 生ハム
トリュフ香る牛ほほ肉とポルペッティーニ 秋の実りの包み焼き
【ビュッフェコーナー】
オリジナルフライドチキン
小海老と季節野菜のアヒージョ
白身魚とオリーブとドライトマトのスチーム 香港フィッシュソース
きのことチキンのフリカッセ
ポテトフライ
窯焼きピッツァ
ポテトチップなどおつまみ各種

雨天時はホテル館内にてお楽しみいただけるプランをご用意しております
【会場】宴会場またはレストラン
【時間】18:00~21:30(L.O.21:00)※最終入店 19:30
【7・8月のFood Menu】乾きもの/枝豆2種/前菜盛り合せ/ミートプラッター/ポテトフライ/油淋鶏/佐賀産味噌香るねぎピザ/冷やし担々麺/デザート(仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます)
【9・10月のFood Menu】枝豆/スティックベジタブル/クラゲヘッドのピリ辛甘酢漬け/ハムとコールスローのマリネサラダ/ミートプラッター(ローストビーフ・ポークソテー・グリルソーセージ)/フライドチキン/ポテトフライ/小海老と季節野菜のアヒージョ/窯焼きピッツァ/冷やし担々麺/デザート(仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます)
【Drink Menu】15種類ほどの飲み放題
生ビール/ワイン/ハイボール/レモンサワー/焼酎/梅酒ノンアルコールカクテル/ソフトドリンクなど
6・9・10月の料金
| 卓盛料理&フリーフロー |
| 90分プラン | 大人 | ¥5,500 |
|---|---|---|
| 高校生以下 | ¥2,500 | |
| 小学生 | ¥1,000 | |
| 幼児(3~6歳) | ¥500 | |
| 120分プラン 1名さま | プラス¥1,000 | |
7・8月の料金
| 卓盛料理&フリーフロー |
| 90分プラン | 大人 | ¥6,000 |
|---|---|---|
| 高校生以下 | ¥3,000 | |
| 小学生 | ¥1,500 | |
| 幼児(3~6歳) | ¥1,000 | |
| 120分プラン 1名さま | プラス¥1,000 | |
※各種優待割引はご利用出来ません