レストラン「プルヌス」
ご予約 Tel.092-983-8050
福岡市美術館 プルヌス＆アクアム
レストラン「プルヌス」
PRUNUS
美術館で最も眺めの良い位置にあるレストランでは、
大濠公園やエスプラナードを一望できます。
［ 2階 ］
地元食材を使った料理を中心に、和食・洋食のランチ、夕日や夜景とともに味わうワイン、休日のブランチ等多彩なメニューをお楽しみいただけます。また、展覧会とのコラボレーションメニューも魅力のひとつです。
各種パーティプランもご利用いただけます。
レストラン営業のご案内
2024.10.3
下記の日程は営業時間を変更いたします。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
| 2024年10月18日（金） | 11:00～16:00（15:30O.S.） |
※カフェは通常通り営業いたしております。
店舗情報
INFORMATION
| 営業時間 | 平日 11:00～20:30（L.O. 19:30） 土日祝 9:30～20:30（L.O. 19:30） |
|---|---|
| 座席 | 84席 |
| 定休日 | 美術館休館日に準じます 月曜日/年末年始 |
ブランチメニュー
《土・日・祝日 9:30~11:00》
朝活にいかがでしょうか
メニュー
《11:00~20:30》
カフェ「アクアム」
AQUAM
アプローチ広場横にあるガラス張りのカフェでは、
きらめく水面を眺めながら軽食やドリンクを
お楽しみいただけます。
［ 1階 ］
店舗情報
INFORMATION
| 営業時間 | 9:00～19:00 (L.O. 18:30) |
|---|---|
| 7月～10月の金・土曜日 9:00～20:00迄営業 (L.O. 19:30) | |
| 座席 | 58席 |
| 定休日 | 美術館休館日に準じます 月曜日/年末年始 |
朝食にぴったりのパンやコーヒー、サンドイッチ等のランチメニュー、ケーキやソフトクリーム、アルコールやオードブルを取りそろえ、時間帯や目的によってお好みのメニューをお選びいただけます。 晴れた日にはテイクアウトを利用して、屋外でゆったり過ごしていただくのもおすすめです。
カフェ「アクアム」メニュー
［秋のおすすめモクテル］
期間：2024年9月10日（火）～10月31日（木）
オリジナルサングリア
（左）
ノンアルコール赤ワインにシナモンと柑橘系フルーツの香りをプラス
・・・1,100円（イートイン） 1,080円（テイクアウト）
グリーンアップルレモネード（右）
グリーンアップルの風味とレモンの酸味が爽やかなノンアルコールドリンクです
・・・880円（イートイン） 864円（テイクアウト）
［冬のおすすめメニュー］
期間：2024年11月1日（金）～12月27日（金）
クラムチャウダー
（左）
アサリや野菜の旨みでホッと温まるスープをいかがでしょうか
・・・880円（イートイン） 864円（テイクアウト）
甘酒オレンジラッシー（右）
甘酒の優しい甘味とオレンジのさっぱりとした酸味をお楽しみください
・・・880円（イートイン） 864円（テイクアウト）
大濠ドッグ
大濠ドッグ専用に作った食パン生地をアレンジしたソフト塩パンに、味と香りのバランスが良いポークソーセージとキャベツ・オニオンのサラダを挟みました。
・・・770円（イートイン） 756円（テイクアウト）
Wind大濠
屋外彫刻作品 『ウィンド・スカルプチャー（SG）II』 をモチーフにしました！
鮮やかで大胆な「アフリカンプリント」をイメージしたチョコレートをあしらったソフトクリームです
作品を鑑賞しながらお楽しみください
・・・770円（イートイン） 756円（テイクアウト）
フロート
コーラ・メロンソーダ・コーヒーからお好みでどうぞ
・・・各 715円（イートイン） 702円（テイクアウト）
Food Menu
《11:00~18:30》
Eat in（tax10％） / Take out（tax8％）
Drink Menu
Eat in（tax10％） / Take out（tax8％）
※アルコール類は軽減税率対象外です
料理長紹介
丸山 緋呂子～Maruyama Hiroko～
福岡県出身
料理を教えることを仕事とする母の影響を受け、調理師を目指す
2004年 ホテルニューオータニ博多入社
数々のレストランや宴会部門で腕を磨く
2022年4月より、プルヌス&アクアムの料理長に就任
「これまでの豊富な経験を活かし、お客さまに喜んでいただける料理を考えていきます」
休日はいろいろな本を読むことでリフレッシュ
アクセス
福岡市美術館「レストラン」&「カフェ」
| 住所 | 〒810-0051 福岡市中央区大濠公園1-6 ※福岡市営地下鉄空港線「大濠公園」より徒歩約10分 ※福岡市営地下鉄七隈線「六本松」より徒歩約10分 |
|---|---|
| TEL | TEL : 092-983-8050 |
| 定休日 | 月曜・年末年始 (月曜日が祝日・振替休日の場合はその後の最初の平日) ※美術館休館日に準じます。 |
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