コースメニュー

￥5,500
※2名さまより承ります

◇◇7月までのメニュー◇◇
大観苑オードブル盛り合わせ
蟹肉入りふかひれスープ 芙蓉仕立て
大海老のチリソースとマヨネーズソース 花巻添え
牛肉と彩り野菜のブラックビーンズ炒め
豚バラ肉の黒醋酢豚
海老と叉焼の自家製XO醤チャーハン
大観苑特製デザート盛り合わせ

 

◇◇8～10月のメニュー◇◇
大観苑オードブル盛り合わせ
ふかひれスープ上海風
大海老のチリソースとマヨネーズソース 花巻添え
若鶏とカシューナッツの炒め
豚バラ肉の甘酢ソース
牛肉の細切り餡かけ焼きそば
大観苑特製デザート盛り合わせ

 

￥9,000

◇◇7～8月のメニュー◇◇
大観苑オードブル六種のおもてなし
特製肉焼売
蟹肉とふかひれの煮込み ロワイヤル仕立て
大海老・アオリイカ・ホタテのからし菜オリーブあっさり炒め
ブラックビーンズ香る真鯛のスチーム 香港フィッシュソース
佐賀県産和牛で仕立てるチンジャオロース
蟹肉のXO醤チャーハン
なめらか杏仁豆腐と自家製エッグタルト

 

◇◇9～10月のメニュー◇◇
大観苑オードブル六種のおもてなし
ふかひれの煮込み 焼き茄子添え ロワイヤル仕立て
大海老・アオリイカ・ホタテの椒麻ソース炒め
真鯛と浅利の干し貝柱煮込み
佐賀県産和牛で仕立てるチンジャオロース
ジャージャー麺
なめらか杏仁豆腐と自家製エッグタルト

※2名さまより承ります

￥14,300
※2名さまより承ります

 

◇◇7月までのメニュー◇◇
大観苑オードブル六種のおもてなし
ふかひれの姿煮込み 上海スタイル
海の幸の自家製XO醤炒め 揚げ花巻添え
北京ダック チャイニーズクレープ添え
佐賀県産牛で仕立てるチンジャオロース 大根餅と共に
五目入り上海風炒麺
大観苑特製デザート盛り合わせ

 

◇◇8～10月のメニュー◇◇
大観苑オードブル六種のおもてなし
ふかひれの姿煮込み 上海スタイル
アオリイカ・ホタテ・大海老のあっさり炒め
北京ダック チャイニーズクレープ添え
佐賀県産和牛で仕立てるチンジャオロース 大根餅と共に
海老味噌香るスープそば
大観苑特製デザート盛り合わせ