たのしいお正月

【ライブキッチン】
佐賀県産卵の出来立てオムレツ
ビーフステーキ/チキンステーキ 
楠特製お雑煮
白玉ぜんざい

【和食】
伊達巻/紅白かまぼこ/田作り/黒豆/紅白なます/筑前煮
佐賀県産大豆の自家製豆腐
出汁巻き卵/佐賀県産卵の温泉卵
佐賀のり2種
辛子高菜/博多明太子/とろろ/香の物/納豆
佐賀県産米ひなたまる/お茶漬け/佐賀県産小麦と有明海産海苔の海苔うどん
焼き魚/佐賀県産味噌の味噌汁

【洋食】
フレッシュサラダバー/シャリュキュトリー/フレッシュフルーツ/プレーンヨーグルト/シリアル/コーンフレーク/グラノーラ
ココットエッグ/スクランブルエッグ/ポークソーセージ/チキンソーセージ/ベーコン/佐賀県産温野菜/フライドポテト/鹿島産蒸し麺使用 香港風焼きそば/佐賀牛カレー/オニオンスープ

【ブレッド】
クロワッサン/生食パン/チェリーデニッシュ/スウィートブール/チーズパン/カンパーニュ

【ドリンク】
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/古伊万里赤酢のビネガードリンク/季節のフレッシュミックスジュース/牛乳/青汁/コーヒー/紅茶/日本茶

【ライブキッチン～チケット交換制～】
料理引換券はお席にご準備します（小学生以上）
ホテルロティシエの佐賀牛ローストビーフ
小柱と明太子のクリームスパゲッティ
ふかひれ餡かけスープそば
海老とあんこうと季節野菜の天麩羅

【おせち料理】
伊達巻/紅白かまぼこ/田作り/黒豆/紅白なます/筑前煮

【コールドミール】
巻き寿司各種（鰻と玉子・佐賀牛・サラダ巻き）/真鯛の松皮造りとへぎ造りの食べ比べ/蒸し鶏のゴマソース/クラゲの醤油風味/スモークサーモンと佐賀玉ねぎのカルパッチョ/佐賀県産さつまいもとベーコンの粒マスタード合え/佐賀の大地の恵み フレッシュサラダバー

【ホットミール】
低温調理仕立てのローストポーク ジンジャーソース/レモングリルチキン/小海老とあさり きのこの熱々アヒージョ バゲット添え/シーフードマカロニグラタン/クラシックポークカツサンド/海老とポテトのチリソース/若鶏の唐揚げ 柚子風味の葱ソース/豚肉の唐揚げとさつまいもの甘酢ソース/ちりめん山椒と紫蘇のチャーハン/佐賀牛ビーフカレー/季節のポタージュスープ/茶碗蒸し/佐賀県産味噌の味噌汁

【キッズコーナー】
コックさんと一緒にできたてハンバーガー体験コーナー
チキンナゲット/フライドチキン/ミートボール/キッズカレー/わたあめ/チョコレートファウンテン

【デザート】
ケーキ/グラスデザート/フルーツ入り杏仁豆腐/白玉ぜんざい/わらびもち/アイスクリーム/フレッシュフルーツ

【ドリンク】
コーヒー/紅茶/ソフトドリンク　など