クリスマスランチ＆ディナー
2025/12/23（火）～25（木）
期間
2025年12月23日（火）～25日（木）
クリスマス期間はピアノの生演奏を行います 18:30/19:00
時間
17:00～21:00（20:30L.O.）
料金
￥25,300
※サービス料共
※各種優待割引対象外
★Menu★
～アミューズ～
ジャンボンペルシェ
博多蕪のパンナコッタ キャビア添え
ヤリイカと法蓮草ののドック
ヨーロピアンオマール海老と柑橘のサラダ
フロマージュブランのソース
フォアグラのミルフィーユ仕立て
いちごジャムのコンディマンと共に
カサゴのベニエ アメリケーヌソース
パンチェッタと白インゲン豆のカスレを添えて
赤葡萄のシャーベット
九州産黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフ香るポルト酒のソース
赤い果実とマスカルポーネのティラミス
トリュフとカカオのアクセント
コーヒー
クリスマスランチ～ノエル～
期間
2025年12月23日（火）～25日（木）
時間
11:30～14:00
料金
￥10,000
※サービス料共
※各種優待割引対象外
★Menu★
～アミューズ～
パテ・ド・カンパーニュ
博多蕪のパンナコッタ キャビア添え
コンテチーズのグジェール
燻製香るサーモンのコンフィ
冬野菜のソースヴェール
カリフラワーのポタージュ
玄海産真鯛と海老のフリカッセ
風味豊かな甲殻類のエキュムに包まれて
フォアグラと黒毛和牛のパイ包み
クリスマスを彩る冬野菜のリース仕立て
赤い果実とマスカルポーネのティラミス
トリュフとカカオのアクセント
コーヒー
- 個別に表記がない料金には、別途15％のサービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。