年末年始ビュッフェ
2025/12/31（水）～2026/1/4（日）
年末年始の美味しいひとときをグリーンハウスで。お子さまが楽しめるミニ縁日コーナーもご用意いたします。
Lunch Menu
～九州味めぐり～
【シェフのデクパージュコーナー】
・仔牛のステーキ 糸島の橙ぽん酢ソース
・博多明太子と博多万能ねぎのスパゲッティ
【冷製料理】
・海老のセビーチェ おきうと添え
・烏賊と蕪のマリネ 柚子風味
・塩こうじチキンのマスタードソース
・さつま揚げと根菜の洋風紅白なます
・佐賀トマトのカプレーゼ仕立て
・ブロッコリーとカリフラワーのペペロンチーノ風
・彩りサラダバー
【温製料理】
・チキンのオーブン焼き 博多名物がめ煮添え
・ローストポーク 佐賀産みかんソース
・九州産ぶりの照り焼きとふろふき大根
・福岡産きのこ入りシーフードマカロニグラタン
・博多名物かしわ御飯
・福岡産野菜とチキンの和風カレー
・本日のスープ2種
・ブーランジェ特製ブレッド各種
・ハムと玉子のサンドウィッチ/チキンカツサンドウィッチ
【キッズコーナー】
ハンバーグ デミグラスソース/チキンナゲット/フライドポテト/チーズ/焼きたてパンケーキ
【スイーツ】
・ホテルパティシエのデザート各種
・季節のフルーツ
【ドリンク】
・コーヒー/紅茶/ソフトドリンク
プレミアム飲み放題付きディナービュッフェ
￥19,000
12/31・1/1・1/2限定
シャンパーニュと獺祭BLUEもお好きなだけ楽しめる3日間だけのプランです
【Beverage】
パルメ N.V. ブリュット・レゼルヴ（世界を驚かすシャンパーニュブランドを創り上げるという想いで設立されたワイナリー）
獺祭BLUE（50%に磨いた山田錦を使用し、ニューヨークで醸した今話題の獺祭の逆輸入バージョン）
生ビール/ハイボール/ワイン（赤・白・スパークリング）/サワー/ソフトドリンク
Dinner Menu
～九州味めぐり～
【シェフのデクパージュコーナー】
・ローストビーフ 九州醤油香る赤ワインソース
・佐賀産金星豚のステーキ レモンガーリックソース
・博多明太子と博多万能ねぎのスパゲッティ
【冷製料理】
・マリネサーモン
・生ハムと根菜のマリネ
・海老のセビーチェ おきうと添え
・烏賊と蕪のマリネ 柚子風味
・塩こうじチキンのマスタードソース
・さつま揚げと根菜の洋風紅白なます
・佐賀トマトのカプレーゼ仕立て
・ブロッコリーとカリフラワーのペペロンチーノ風
・彩りサラダバー
【温製料理】
・長崎産アジフライ 特製タルタルソース
・チキンのオーブン焼き 博多名物がめ煮添え
・ローストポーク 佐賀産みかんソース
・九州産ぶりの照り焼きとふろふき大根
・福岡産きのこ入りシーフードマカロニグラタン
・博多名物かしわ御飯
・福岡産野菜とチキンの和風カレー
・本日のスープ2種
・ブーランジェ特製ブレッド各種
・ハムと玉子のサンドウィッチ/チキンカツサンドウィッチ
【キッズコーナー】
ハンバーグ デミグラスソース/チキンナゲット/フライドポテト/チーズ/焼きたてパンケーキ
【デザート＆スイーツ】
・ホテルパティシエのデザート各種
・アイスクリーム
・季節のフルーツ
【ドリンク】
・コーヒー/紅茶/ソフトドリンク
- 個別に表記がない料金には、別途15％のサービス料を加算させていただきます。
- 食材によるアレルギーのあるお客さまは、あらかじめ係にお申しつけください。
- 食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます。